５丁目通信（仮称）

たまたま見ていたガッテンでやっていた、1分で茹で上がるパスタを試してみた。こうなると料理というよりも実験というほうがふさわしい。

すいすいパスタの作り方（１人前）

NHK ガッテン！

結果は、この方法でも大丈夫じゃん、ということでしょうな。もっとフニャフニャになると思いました。何だか、弁当の付け合わせで出てくるスパゲティのような感じになりました。

じゃあ、これからこういう風にパスタを茹でるの、と聞かれたら、どうでしょうね。今日は昼はパスタ作るぜ、と朝から決めませんから。２時間前に用意しなければいけないしね。

でも、山料理にはいいかもね。短時間で料理できるし、登る前に仕込んでおけばいいからね。